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［饕餮美食团］味蕾艳遇 邂逅芒果皇后
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门口的那一大束百合、淡紫色的珠帘、一款款赏心悦目的水果大餐……她们说：“这里让我一见钟情。”说的时候双目放光。对于这些味蕾穿梭于不同餐厅的女人们来讲，这是味蕾一场意外的邂逅。
餐厅档案
店名：芒果皇后
地址：华府天地三楼（2、3号门进）
菜系口味：南粤私房菜、港式水果捞
招牌菜：经典皇后捞野
人均消费：50元
可否刷卡：否
停车位：地上、地下均有停车场
当日菜单：
食客好评前三甲：经典皇后捞野、玉芒椰沙佰果捞、深井烧鹅
食客好评提名：金皇后、亚达子海底彩虹捞、多芒冰淇淋西米捞、彩虹冰、青瓶梅、金瓶梅、干炒牛河、咸鸡粥
无人问津：泰式鸡酱茄子、陈皮鸡翅、腐乳椒丝空心菜、支竹银杏猪肚
现场解读
水果捞让人“一见钟情”
从最早的佰果捞到现在的芒果皇后，水果一直是这里的招牌美食。而此次，我们又一次印证了广东师傅的手艺。每一次都能让女人们心花怒放。最惊艳的是经典皇后捞野，用透明的玻璃方鼎样式的杯子装着，各色的水果簇拥着宛若盛开的花，瞬间博得了众多女人心。对于在座众多挑食、又挑地方的女人们，能够入得她们眼的东西一定要一百二十分的出众才行。而这种惊艳的感觉并非转瞬即逝。一道玉芒椰沙佰果捞更像出水芙蓉，白色的椰子冰淇淋搭配芒果，清凉、清甜、芒果果肉一点纤维都吃不到，很难得。
“金皇后”可以蘸冰淇淋吃
一直都知道这里以水果为主，不过除了经典的水果捞之外，这里的水果入菜也做得丰富。一道金皇后厨师用手工将水果、鸡丝包在一起做出来，功夫下得足，食客也给了一致好评。不过大家觉得香味不太出众，建议蘸着冰淇淋或者水果捞一起吃更好。现场求证，味道果然不错。油炸的水果卷多了许多凉丝丝又很清新的味道，更诱人。
神秘大厨惊打出场“最高分”
本次饕餮美食团，有一位神秘人物参加。落座开始就少言寡欲，每一道菜品都点到为止，但是他的“总结陈词”却让大家很意外。“干炒牛河”油放得少，牛河要油汪汪的才好，但这里的做法北方人很容易接受。深井烧鹅很地道，18元的价格几乎连成本都达不到。皮脆、香腻可口。而最后的食客打分过程，大厨竟然给出全场最高分：98分。而他的专业理由是菜品做得都很地道，品质很高。
综合评分
口味：93分 环境：95分 服务：88分
食客眼中的芒果皇后
这里的水果捞在沈阳可以说是独一无二的。就单针对这口美味已经很值得来了。此外，环境装潢很优雅，适合约会、或者一些商务餐。
有没有兴趣再吃第二次？
几乎所有女人们都觉得这个地方一定要和自己的闺密或是男人们再来。
下期预告
解开私房菜的神秘面纱
想吃到龙人砖蜀的私家菜吗?下一周我们将带您一起去品尝那里的罐焖牛肉、油泼鱼。此外，从本期开始，每期的饕餮美食团活动我们都会邀请一位大厨与我们一起品尝，欢迎报名。
时间：7月23日下午5时30分
地址：沈河区万柳塘路12号（国美电器旁）
联系人：闫淑
电话：62254243文/本报记者 闫淑 摄/本报记者 汤华湃 |
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